Le foie gras, un classique des cadeaux de fin d’année
Le foie gras reste un grand classique des coffrets gourmands, mais qu’en est il aujourd’hui ? Lequel choisir ? Comment l’offrir ? Découvrez notre dossier sur le sujet.
Foie gras traditionnels, foie gras du terroir ou foie gras de noël, ce met fin et délicat a toute sa place dans les cadeaux de fin d’année. Sur nos tables de fêtes depuis toujours, sa texture et sa saveur unique en ont fait un met d’exception largement consommé en cette période.
Foie gras et coffret gourmand
La tradition culinaire française met à l’honneur le foie gras, le chutney et le vin sucré pour une entrée de fête. C’est le trio parfait pour un coffret gourmand de fête qui fera plaisir à coup sûr. Selon le budget, vous pouvez opter pour un foie gras d’oie, de canard, entier, mi- cuit ou voire un bloc de foie de gras. Le foie gras met de suite l’accent festif sur votre cadeau. Un simple bloc de foie gras créera une ambiance festive et raffinée à votre coffret.
Le coffret de fin d’année au foie gras
Pour que vous votre coffret gourmand au foie gras soit irréprochable, il doit contenir de quoi faire un repas pour deux personnes au minimum. Il est conseillé de prévoir un foie gras ou un bloc de foie gras de 100g environ. Pour l’accompagner, il convient d’y ajouter un chutney d’oignon ou d’abricot puis une bouteille de Monbazillac ou de vin moelleux. Vous pouvez troquer le vin par une bouteille de champagne, même en version 37.5cl.
Le coffret gourmand au foie gras est le cadeau par excellence pour les fêtes de fin d’année. Il est raffiné, valeureux et sera apprécié par tous. Pour un coffret cadeau gourmand plus luxueux, le foie gras d’oie fera son effet et un ballotin de truffes chocolat apportera une touche finale très savoureuse.